簡介“智慧云食安”服務(wù)平臺App客戶端、企業(yè)端、監(jiān)管端可免費為監(jiān)管部門、餐飲企業(yè)和社會公眾提供餐飲單位食品加工制作全過程實時視頻查看。通過功能拓展,APP可實現(xiàn)行政監(jiān)管,商家推送,線上訂餐,投訴舉報,公眾點評等。通過“智慧云食安”服務(wù)平臺推進(jìn)“名廚亮灶”建設(shè),監(jiān)管部門在餐飲安全監(jiān)管方面有效降級監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效能。餐飲服務(wù)單位的食品安全主體責(zé)任得到進(jìn)一步落實,加工制作行為得到進(jìn)一步規(guī)范,部分餐飲服務(wù)單位后廚臟亂差的問題得到一定程度的改善,逐步實現(xiàn)餐飲安全監(jiān)管由“他律”向“自律”、由“被動”向“主動”轉(zhuǎn)變。同時,進(jìn)一步提高公眾的社會監(jiān)督意識,進(jìn)一步保障消費者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
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